新疆特色汤饭

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今天做的是新疆人最常吃的主食,汤饭!素汤饭!因为这几日上火,没有放肉

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一个
芹菜 三根
木耳 一小碗
毛白菜 半颗
葱蒜 切碎
五六根

新疆特色汤饭的做法  

  1. 切好备用

    新疆特色汤饭的做法 步骤1
  2. 热锅,西红柿呛锅,炒出颜色,放入土豆丁胡萝卜丁,翻炒

    新疆特色汤饭的做法 步骤2
  3. 放入木耳

    新疆特色汤饭的做法 步骤3
  4. 开始煮,煮到土豆熟了就可以了!放入调料,味极鲜酱油,盐,花椒粉,胡椒粉适量!

    新疆特色汤饭的做法 步骤4
  5. 新疆特色汤饭的做法 步骤5
  6. 开始,揪面!把一根面捏平,捏窄大概大拇指加盖一样大小,一定要薄!揪进旁边沸水锅里

    新疆特色汤饭的做法 步骤6
  7. 就这样

    新疆特色汤饭的做法 步骤7
  8. 面煮好之后用笊篱把面捞入旁边煮好的锅里!其实也可以直接揪面到煮菜锅里,我这样是不为了擦厨房墙崩上油点子!倒入毛白菜,芹菜,大火煮沸!放入葱蒜沫!

    新疆特色汤饭的做法 步骤8
  9. 开吃!

    新疆特色汤饭的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-12-17 19:44:32
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