鸡翅正反均划两刀,用厨房纸巾去除水分,放入一个大碗,把除蜂蜜外的佐料依次加入拌匀,腌制两小时以上(我加佐料全凭感觉…孜然粉辣椒粉可依个人口味增减)
腌制好的鸡翅放入垫好锡箔纸的烤盘中,表面刷一层橄榄油,再撒一点黑胡椒,孜然,辣椒面,进烤箱130度烤制10分钟
取出鸡翅后表面刷一层蜂蜜后150度烤15分钟,之后取出翻面刷蜂蜜,继续150度15分钟,这时候基本上鸡翅已经上色了,可以取出来翻面再烤5分钟(喜欢蜂蜜的可以多刷几层,不用担心太甜…很神奇的是蜂蜜烤出来完全不甜哦)
over,可以来吃啦,刚烤出来最好吃,又香又嫩哦😊