朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake

Name: 朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake
Ingredients: 巧克力（可可含量高的更加浓郁）; 淡奶油; 吉利丁; 糖

1 人做过这道菜

bobo_leen

做的是來自微博梅之小榭的方子

用料

巧克力（可可含量高的更加浓郁）
淡奶油
吉利丁
糖

朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake的做法

先把巧克力（大的要分成小块）放在容器里坐在温水里慢慢融化
淡奶油加糖后打发到稍微开始变稠就可以，不要打得太发噢，不然之后的慕斯糊会很浓稠不太好弄平整

小贴士

先寫個大綱之後再補充唄

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2015-12-17 23:30:38

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