葡式蛋挞

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用料  

蛋挞皮 25个
鸡蛋 3个
淡奶油 200g
牛奶 400g
100g

葡式蛋挞的做法  

  1. 以上的材料搅拌均匀就可以了。 放进蛋挞皮里不要放满,放80%就可以了。以上蛋液大概可以做25个左右↔,如果不想做那么多以上材料可以减半。

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 一定不要放满

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 烤箱预热5分钟后放进去上下火200度,烤20分钟,如果看颜色没达到,就再加烤几分钟就好了。如果颜色以达到,可把温度调低。因为每个烤箱热度都不一样。

    葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 蛋液一定要够,且放入蛋液时尽量搅匀。

    葡式蛋挞的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-12-18 01:10:31
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