首先加热玉米油去除生油味,放凉。 然后隔水加热蛋黄去除腥味,注意不耍加热变熟,不停搅拌至温热,加入25g糖,用打蛋器打发蛋黄至变色,然后加入少量放凉的油,注意少量多次的加,至到油加了50g,然后加入少量百香果汁,稀了以后再加少量油,重复这个部骤直至百香果汁和油全部加完,最后装瓶即可
上传你做的百香果沙拉酱☆