爱新觉罗_金金
只需一次发酵的低卡松软白土司
8.2
综合评分
131
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用料
只需一次发酵的低卡松软白土司的做法
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所有材料除食盐之外，加入面包机，选择面包面团程序，揉至差不多扩展阶段加食盐，然后继续揉面至完全阶段。
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取出揉好的面团，分成三等份，整形好放入土司盒，放置温暖湿润处封保鲜膜或者湿布发酵到差不多满盒。
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将土司盒放入预热好的烤箱，中下层，180度。
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放入烤箱大概10分钟后，看上色程度满意了就加盖锡纸继续烤，一共烤40分钟。
如果烤平顶的土司，就进烤箱前盖好土司盖子，直接180度烤40分钟。
（注意：烤箱温度还是要依自家烤箱的脾气做下调整）
