香菇蒸虾
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人做过这道菜
哓晶晶
快到圣诞节了，想到过节外面人山人海吃饭开车都要堵车就懒得出去了。所有所以提前尝试着做了道有圣诞🎅感觉的中餐。在香菇蒸蒜蓉虾的基础上改良的。
用料
香菇蒸虾的做法
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虾用温水解冻，去虾线
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香菇用温水洗净，浸泡后去根
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龙口粉丝用温水泡开备用
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把青椒，红椒和洋葱设成小丁
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把大蒜设成蒜蓉备用
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小火少油炒香蒜蓉。加料酒，胡椒味精，盐少许糖也可不加糖
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摆盘，把蒜蓉加到大虾上，三丁加到粉丝上。
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上锅蒸25分钟即可，出锅淋香油和海鲜酱油。
小贴士
看步骤好像很复杂，其实一点也不难。我家李先森这道菜能吃三碗饭！喜欢吃辣的朋友也可以在出锅后淋上辣椒油。
