超简单韩式泡菜锅
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人做过这道菜
英子inky07
从思密达回国，发现成都根本没有正点的韩国口味，都已经逼的自己动手了
用料
超简单韩式泡菜锅的做法
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锅中放油，将带汁辣白菜和肉片一起炒半熟（肉片比块入味些）
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将准备好的辣酱用温水化开，加入炒肉的锅中
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将炒好的料加入铺满豆芽的锅里
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铺一层白菜青菜什么的
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去上菌类，豆腐，鳕鱼，和辣白菜
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加入煮菌的汤，不要加太满，留一些空间出来，菌类要提前煮一会儿，这样汤才香
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盖上锅盖，煮煮煮
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煮沸，开锅，吃
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吃完了剩下的汤还可以煮泡面或是面条🍜，蘸料个人比较喜欢用韩国的蒜酱，就是绿色盒子的酱，但是我家先森就比较喜欢用昆布
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因为辣白菜并不是很辣，韩国辣酱也是甜辣味的，所以汤头很香，每次吃完都要喝好几碗汤才爽
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就这么简单，以上
小贴士
韩式辣酱是面酱，温水化开才能炒，不然味道很差，也影响口感
