南瓜派🎃
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人做过这道菜
王小王该吃饱了
第一次做南瓜派
派皮用的ph的方子，很好吃。但自己比较喜欢更酥脆一点儿的口感，下次再调试一下。
内馅儿是比较喜欢的，不甜，不腻，适合自己的胃口。
派皮用的ph的方子，很好吃。但自己比较喜欢更酥脆一点儿的口感，下次再调试一下。
内馅儿是比较喜欢的，不甜，不腻，适合自己的胃口。
用料
南瓜派🎃的做法
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事先在模具上涂抹一层黄油
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将派皮的所有原料混合，揉至成团，无干粉，放冰箱冷藏一小时。擀成面皮3厘米厚，将派皮放进模具中按压，多余的面皮去掉。
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先170度10分钟再140度30分钟 派皮边缘有裂缝 下次前10分钟可以160度试一试
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内馅ok 无裂缝
