圆蛋糕胚分切成2片,
这过程忘记拍照了
2片蛋糕片叠起来,切掉2边
大概六分之一,切下的部分用做车顶
稍做修饰一下。
500克淡奶油加50克糖粉打发,
夹层放上自己喜欢的水果。
我只夹一层水果,如果夹2层太高,整体车身会不协调
把整个车身都抹好奶油
用甘纳许描出车的轮廓
在纸上画出车灯、栏栅、车牌、后视镜,垫上油纸用分别隔水融化的黑、白巧克力,转印画出巧克力
牌。放冰箱冷冻备用。
蓝色色素加进400克奶油和40克糖粉打发,
用8齿嘴挤满车窗外所以部分。
用8齿嘴开始挤满车身上车窗以外的所有部分,挤满颜色的样子
贴上前面做好的巧克力配饰,先用白色淡奶油写上路虎英文字母,再用甘纳许在白色字母上写一遍,
显出立体感。