面发好很关键，这次一共发了三种面：中筋面粉白面、紫薯粉面、玉米面，紫薯粉和玉米面又1:1混合了白面粉。温水混合发酵粉和面；盆外面罩上袋子密封效果更好；
白面粉做了葱油花卷，玉米面和紫薯做了甜花卷。
紫薯玫瑰花，忘了拍步骤=_=
上火蒸，上气后大约20分钟就好啦……
葱油花卷、面很软很劲道。
紫薯玫瑰花Y(^_^)Y
大合集……初试很成功，味道好次啦
上传你做的花卷紫薯玫瑰花
sunnier
