准备好材料。菜洗净；红尖椒、蒜头，姜洗净剁末，放盘备用
装半碗水~把蒜，姜，红尖椒末加入适量酱油、豆瓣酱、醋、生粉调成味汁
起锅，锅内加水烧沸，放少许盐和植物油，下菜焯熟捞出沥干，装盘摆好…
另起油锅，把蒜末爆香
倒入刚才调好的味汁，烧开
味汁烧开好后，就直接浇盖在摆好的菜上即可！
上传你做的回香小白菜
欧佬五
