超级简单--堪比鲜芋仙的手工芋圆

Name: 超级简单--堪比鲜芋仙的手工芋圆
Ingredients: 500g芋艿; 500g红薯; 500g紫薯; 500g木薯粉; 适量糖粉

9 人做过这道菜

因为自己很喜欢捣鼓吃的
又特别爱吃鲜芋仙 😍
一份好几十不说想吃还得跑那么远
作为吃货那就自己做吧 👏🏻💃🏻

本菜谱不但制作简单
而且纯天然无添加
最最最主要的是想吃多少咱就加多少😍😍
这家伙多任性啊😎😎

这个版本是我觉得最简单的同时也是口感最好特别Q的😋😍
里面可以加红豆绿豆酒酿仙草只要是你喜欢的做好了之后通通可以加进去 😀 绝对停不下来😂

用料

芋艿	500g
红薯	500g
紫薯	500g
木薯粉	500g
糖粉	适量

超级简单--堪比鲜芋仙的手工芋圆的做法

全部洗干净去皮
切块锅里水烧开然后放进去蒸30分钟左右蒸透之后搅拌时候超级简单
把蒸熟透的芋艿拿出来放在盆子里顺时针搅拌因为已经蒸的很烂随便搅拌几下就是芋泥了然后开始添加木薯粉分量没有特定一个劲的慢慢添加直到可以揉成像面团一样的就可以了然后保鲜袋包起来继续下一个。
备注：先做颜色浅的最后做紫薯 😀
揉好的三个面团紫薯水分最少容易干可以揉的时候加少量水
全部搓成长条然后切块大小根据自己喜欢来切切好之后撒点木薯粉轻柔一下免得粘在一起。
配方中的分量做出来满满一大盆子可以放冰箱冷冻吃的时候拿出来煮一下就可以了。
很可爱吧有人说像棉花糖一样😝
接下来就是烧开水煮芋圆了把芋圆放进锅里然后盖盖子大概两分钟不到全部煮的飘起来准备一盆冷水把煮熟的芋圆用漏勺放进冷水里大概一分钟捞起来就是这样的成品了
我这个比较省事就把家里的牛奶加进去了喜欢别的也可以加进去就是一份美味可口的芋圆啦。口感棒棒哒外形美美哒🎊🎉👏🏻💃🏻