爆炒鸭胗

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香辣可口,配饭下酒都很赞哦

用料  

鸭胗 7个
姜丝 适量
葱段 适量
李锦记蒸鱼汁 一匙
生抽 一匙
适量
蚝油 适量
鸡精 适量
辣油 一大勺
白糖 适量

爆炒鸭胗的做法  

  1. 鸭胗用热水焯出血水,捞出备用

    爆炒鸭胗的做法 步骤1
  2. 鸭胗切小片,姜切丝,葱切段备用

    爆炒鸭胗的做法 步骤2
  3. 葱姜爆香

    爆炒鸭胗的做法 步骤3
  4. 加入鸭胗翻炒

    爆炒鸭胗的做法 步骤4
  5. 加入调料

    爆炒鸭胗的做法 步骤5
  6. 加入自制芝麻花生辣椒油,继续翻炒,炒熟后加入味精酒上葱段装盘即可享用啦

    爆炒鸭胗的做法 步骤6
  7. 装盘上菜

    爆炒鸭胗的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2015-12-19 23:05:59
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