鲜奶红枣炖花胶

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花胶可以补充胶原蛋白,是女生具佳的美容养颜产品奥~!
用再好的化妆品,不如由内而外的补充,经常吃可以让自己美美哒!

用料  

花胶 5—6只
红枣大 四颗
桂圆 四颗
冰糖 7-8粒
牛奶 400ml

鲜奶红枣炖花胶的做法  

  1. 花胶用纯净水泡发6—8小时,而后加入两片姜飞水3—5分钟。(如果不怕腥的可以不飞水)

  2. 将花胶剪成约5Cm小段,红枣去核剪成片,桂圆剥好,加入冰糖和牛奶。

    鲜奶红枣炖花胶的做法 步骤2
  3. 镉水盖盖炖,大火烧开后,小火一小时。我喜欢口感有点Q的,喜欢软的可以再加时。

小贴士

取出后趁热吃香浓甜蜜,不喜欢奶味重的,炖的时候可以加200ml水。飞过水还怕腥的,可以放冰箱保鲜四小时后就是布丁了,吃起来味道会更容易接受。
 
该菜谱发布于 2015-12-20 12:56:12
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