辣白菜排骨锅

Name: 辣白菜排骨锅
Ingredients: 排骨（脊骨）; 辣白菜

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韩式辣白菜放久了就会酸（被称作熟了熟大了）用来做饼炖排骨什么的再好没有了而且越是陈年的炖出来的越好吃
家里每年的辣白菜都会有一部分是被我这样消灭掉的

用料

排骨（脊骨）
辣白菜

排骨或者脊骨焯水洗净
辣白菜可以洗一下如果是两年以上的最好洗一下去除异味
我家的辣白菜是老爸晒的辣椒面做的非常辣所以我都会洗一下要不然太辣
辣白菜和排骨码在锅里加点水喜欢喝汤就多加想吃炖菜的感觉就少加
直接上火炖就可以了
辣白菜里葱姜蒜咸甜辣各种调味料都有所以不用再另外放调料了

随便看看

该菜谱发布于 2015-12-20 16:14:09

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