牛奶炖蛋

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用料  

深碗 一个
土鸡蛋 2个
鲜挤农场奶1支,纯牛奶也可替代 500g
若干

牛奶炖蛋的做法  

  1. 食材准备好

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 白糖和全蛋混合

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 筷子打匀,(土鸡蛋的颜色就是漂亮吖)!

    牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 打好鸡蛋,加入牛奶,顺时针轻轻搅拌均匀即可。千万不可大力搅拌,蒸出来会有蛋眼。

    牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 上锅隔水蒸15-20分钟即可!

    牛奶炖蛋的做法 步骤5
  6. 出锅装饰一下,哈哈,高大上吧。

    牛奶炖蛋的做法 步骤6
  7. 嫩滑可口的牛奶炖蛋就可以开吃了!好似布丁,好弹!!😊

    牛奶炖蛋的做法 步骤7

小贴士

哈哈,终于可以写菜谱了,平时一般下厨都是煮很多样,没空一步步的记录拍照。喜欢的厨友们,记得交作业哦,么哒哒!
 
该菜谱发布于 2015-12-21 09:21:30
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牛奶炖蛋的答疑

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