宝宝版无泡打粉香蕉鸡蛋仔(辅食)

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本来做鸡蛋仔我看网络方子都要加泡打粉,所以一直没做给宝宝吃。今天做的时候想着不加会怎样呢,没想到成品还是很棒!就是出炉遇冷会回缩一点,但给宝宝吃的健康饮食胜过一切丫!宝妈们赶紧做起来吧!~~

用料  

鸡蛋 1个
面粉 适量
玉米淀粉 一小勺
一小勺
香蕉 一根(选用)
帕玛森干酪 选用

宝宝版无泡打粉香蕉鸡蛋仔(辅食)的做法  

  1. 2个鸡蛋打散,一根香蕉捣成泥备用

  2. 往鸡蛋里加入面粉和玉米淀粉拌匀,香蕉泥,油也加进去

  3. 鸡蛋仔模具刷油遇热,预热到用手弄湿甩到模具上水珠在滚就可以了。倒面糊,等5秒就可以翻面,小火,期间看下有没有焦了就行。我第一次做鸡蛋仔弄的炉灶溢出来全是面糊,其实翻的时候拿到炒锅里翻,即使流出来也只是洗个锅而已。

  4. 到两面微微焦其实就可以出炉啦,面糊里我还加了点奶酪,不加也可以的。

 

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该菜谱发布于 2015-12-21 09:24:11
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