双菌浓汤面(~哈啦花电饭煲宿舍料理~)
0
人做过这道菜
哈啦花
超鲜美的汤底~除了浓汤宝的功劳绝对还有冬菇和茶树菇的！试试吧~
用料
| 面条(我用了两种..原因是手工拉面就剩那么一点一起吃掉算了) | 想吃多少下多少 |
| 菌类(什么都可以) | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 盐糖 | 适量 |
| 浓汤宝(牛肉口味) | 半块 |
双菌浓汤面(~哈啦花电饭煲宿舍料理~)的做法
-
将洗净的菇们放入可密闭的容器内，倒入热水
-
盖上盖子，疯狂摇晃！
-
姜蒜切好。十五分钟后取出(菇会很烫，小心)。去掉香菇蒂。
-
注意泡香菇的水不要倒掉，后面煮汤的时候放进去，更香
-
热锅后倒一点油，把姜蒜稍微炒出香味后把菇全部放进去，翻炒片刻
-
放入半块牛肉口味的浓汤宝
-
加热至融化
-
均匀翻炒
-
直接倒入泡香菇的水，如果觉得少水了，就再加点热水
-
煮十五分钟后把汤倒入另一个容器
-
开始煮面！边煮边尝，软硬自己喜欢
-
煮好后捞进碗里
-
把双菌浓汤倒入面里！开吃~
