土豆咖喱鸡翼

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用料  

咖喱料一盒
鸡翼
料酒
生抽
彩椒
生姜

土豆咖喱鸡翼的做法  

  1. 鸡翼均斩成2半,加入盐,料酒腌制大约二十分钟

  2. 生姜切丝加少许油烧热后放入鸡翼煎至六分熟

  3. 将鸡翼,切成块的土豆和彩椒放入锅中,加水煮(水没过鸡翼即可)

  4. 看到土豆熟了但是不是过熟的时候关火,加入咖喱即可

小贴士

咖喱可以酌情放入锅中,放咖喱的时候一定要关火哦,不然容易粘锅~~~放咖喱的时候土豆千万不要煮到快化了才放,熟了即可放入咖喱啦。生姜是用来辟腥和防止粘锅的哦~~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2011-10-13 22:11:32
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土豆咖喱鸡翼的答疑

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