黄油软化，加入细砂糖、盐打发至略蓬松，加入蛋液打发至顺滑状
酵母加入10g温水溶解，倒入面粉中，加入22ml水和步骤一的浆，和匀，揉面至拉伸出薄膜。揉成光滑面团。
发面至2.5倍，再松弛15分钟。
将面团擀成面皮，0.5cm左右厚度，用圆形的模子按出同心圆。
放入油锅炸至金黄，晾干油，撒上糖粉或蘸上巧克力酱
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