鲫鱼萝卜豆腐汤

0 人做过这道菜

用料  

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法  

  1. 倒少许油到锅中,加入生姜,烧热后放入鲫鱼稍稍煎一下即可

  2. 将鱼和胡萝卜和豆腐放入煲中加水大火煮烧

  3. 加入料酒和盐

  4. 烧滚之后,转小火熬煮

  5. 大功告成的前一步加入香菜!!!(是我喜欢的吃法啦~~不喜欢香菜的请忽略~~)

小贴士

还可以加入玉米熬炖哦~~香菜真是太美妙了好吗!!!!!!!!!!!!!!一定要煎下鱼这样可以去掉腥味,然后又可以让鱼汤变成那种浓厚的白色~~~赞!!!
 
该菜谱发布于 2011-10-13 22:20:23
18 收藏


作者uffffu的其他菜谱

鲫鱼萝卜豆腐汤的答疑

关于鲫鱼萝卜豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题