将紫甘蓝煮水,得到紫色水~将菠菜煮水,得到绿色水~将南瓜蒸熟,压成南瓜泥,得到黄色~将胡萝卜蒸熟,压成胡萝卜泥,得到橙色~将所有材料晾凉后,面粉分成几份,分别与各种色彩混合和面得到不同颜色的面团,切记,煮水时水量不可过多,不然颜色很淡,够和面的即可。
将自己想吃的饺子馅提前准备好,开始包饺子
饺子皮可以采用单一颜色,也可以做成五彩的颜色,亲们可以包一些纯色的彩色饺子,再包一些五彩的,混在一起会更漂亮,纯色皮就跟普通包饺子一样赶皮儿即可,彩色的可以自己随意搭配,将各个颜色的面团搓成长条相邻放在一起搓成整合,就变成五彩的啦,也可以把白色面团搓成长条,用绿色面团擀成牛舌状卷住,包起来就像一颗颗的白菜啦,大家发挥想象随意搭配吧~~~
大功告成啦,煮饺子喽