简单易学五彩饺子

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生活就像白开水,偶尔也需要一些色彩,于是,又懒又馋的我就只能这样给生活加点料啦~~~哈哈,话不多说,咱们只捞干的~~~这个方子只是和面的材料,只给大家提供个思路,小女子就是个抛砖的,嘻嘻~这个也是之前忘了在哪里看过的了,汗~~希望大家都能引出自己的玉,哈哈哈哈

用料  

面粉 适量
紫甘蓝 半个
菠菜 一把
南瓜 一块
胡萝卜 一根
适量
饺子馅 自己根据口味调

简单易学五彩饺子的做法  

  1. 将紫甘蓝煮水,得到紫色水~将菠菜煮水,得到绿色水~将南瓜蒸熟,压成南瓜泥,得到黄色~将胡萝卜蒸熟,压成胡萝卜泥,得到橙色~将所有材料晾凉后,面粉分成几份,分别与各种色彩混合和面得到不同颜色的面团,切记,煮水时水量不可过多,不然颜色很淡,够和面的即可。

  2. 将自己想吃的饺子馅提前准备好,开始包饺子

    简单易学五彩饺子的做法 步骤2
  3. 饺子皮可以采用单一颜色,也可以做成五彩的颜色,亲们可以包一些纯色的彩色饺子,再包一些五彩的,混在一起会更漂亮,纯色皮就跟普通包饺子一样赶皮儿即可,彩色的可以自己随意搭配,将各个颜色的面团搓成长条相邻放在一起搓成整合,就变成五彩的啦,也可以把白色面团搓成长条,用绿色面团擀成牛舌状卷住,包起来就像一颗颗的白菜啦,大家发挥想象随意搭配吧~~~

    简单易学五彩饺子的做法 步骤3
  4. 大功告成啦,煮饺子喽

    简单易学五彩饺子的做法 步骤4

小贴士

1、大家不要担心用蔬菜和面吃起来会有蔬菜的味道,不会有的~
2、和面时一定要等到煮的水和蒸的泥晾凉,不然就成烫面啦,千万别心急,着急的话可以把它们放到容器里再放到凉水盆里隔水冷却,因为量都不多,凉的很快的~
 

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该菜谱发布于 2015-12-21 21:40:23
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