烤箱预热170度!蛋清和蛋黄分离!
蛋清里加少许柠檬汁用电动打蛋器把蛋清打发,打发到硬性发泡,打好的状态是提起打蛋器蛋清出现尖角状!
把打好的蛋清用小勺成到吐司上顶部压个小坑,把蛋黄放进去撒一些盐,放进烤箱!烤10-15分钟,表面变色就差不多了!烤好后根据自己的口味加入黑胡椒,番茄酱都是可以的!
2023-05-18
超可爱云朵吐司,把云朵吃进肚子里
super_yoyo
2022-06-09
#全麦# 这是第N次吃了~哈哈哈~170度烤了11分钟 中上层~很棒!真的是有趣又好吃~吐司面包自己做的全麦...
东京有朵北京的云
2021-03-07
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天瑾
2021-02-18
蓝之魅
上传你做的云朵蛋吐司