红糖肉桂苹果沙拉 | 爸爸厨房 VOL . 81--苹果、欧包、柠檬、生菜、橄榄油、黄油、酸奶、肉桂粉

面包：营养价值极高含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害
苹果：不仅含有丰富的糖，维生素和矿物质等大脑必须的营养，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的
关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质，脂肪和糖的代谢。苹果中的维生素C是心脑血管的保护神，是心脏病患者的健康元素

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同