1、调制日式酱汁:料酒+酱油+白糖+水2、肥牛与胡萝卜焯水(肥牛7分熟即可)
3、洋葱切丝
4、锅里放少许油,油热后放入调好的日式酱汁
5、洋葱丝倒入锅中翻炒1分钟
下入肥牛,加入适当调料。中火煮8分钟即可
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