山楂洗干净后放水中煮，水开后煮约3分钟，山楂皮裂开就好了，关火。
山楂放凉后去掉山楂根，核等。过筛，撵成泥把山楂泥放入平底锅熬制，再加入冰糖。
熬出果胶，就是果酱啦，想变成山横糕就再多熬会儿…给宝宝吃，开胃化积食
山楂糕
上传你做的山楂酱
妮家小厨
