椰丝牛奶小方

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想方设法要让食物变得更好吃,不过是为了让所爱的家人吃得幸福。清香椰蓉与进口牛奶所带来的浓香爽滑,仔细品味,仿佛甜蜜都融入心中

用料  

纯牛奶 240g
铁塔淡奶油 100g
玉米淀粉 40
细砂糖 30g

椰丝牛奶小方的做法  

  1. 牛奶80g与淀粉40g混合搅拌均匀

    椰丝牛奶小方的做法 步骤1
  2. 锅中倒入180g牛奶,配方中的淡奶油和糖,搅拌均匀,小火加热

    椰丝牛奶小方的做法 步骤2
  3. 锅中牛奶煮开后迅速倒入牛奶淀粉混合液,并立即搅拌

    椰丝牛奶小方的做法 步骤3
  4. 搅拌至液体变得浓稠,迅速离火,再搅拌至无颗粒顺滑状态,倒入铺了一层椰蓉的容器中,抹平,放入冰箱冷藏一夜

    椰丝牛奶小方的做法 步骤4
  5. 冷藏好后的方块倒出,切小块,滚上椰蓉即可食用

    椰丝牛奶小方的做法 步骤5

小贴士

也可以根据口味再添加些炼乳
 
该菜谱发布于 2015-12-23 03:28:37
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椰丝牛奶小方的答疑

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