猪肉切片待用,芸豆洗净待用,土豆洗净去皮切块待用
热锅放油,放肉片,胡椒粉翻炒至变色,倒入芸豆,挤进豆瓣酱,翻炒,至蔫后,倒水淹没芸豆,放土豆,盐,酱油,炖至熟,同时不断翻炒,汤快没有时,出锅
上传你做的乖乖土豆炖芸豆