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祛火鸭肉煲

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用料  

鸭肉 鸭腿两个或里脊肉100g
胡萝卜 1根
紫薯 2个

祛火鸭肉煲的做法  

  1. 鸭肉去皮蒸熟，可去掉部分油水。

    祛火鸭肉煲的做法 步骤1

  2. 胡萝卜和紫薯洗净切成小块，紫薯蒸15分钟蒸熟。

    祛火鸭肉煲的做法 步骤2

  3. 将蒸熟的鸭肉撕碎。

    祛火鸭肉煲的做法 步骤3

  4. 沸水烧开，放入鸭肉和胡萝卜，中火煮10分钟。

    祛火鸭肉煲的做法 步骤4

  5. 盛出鸭肉和胡萝卜，放入紫薯块，拌均匀。

    祛火鸭肉煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-12-23 15:10:32
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