下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
【Chocolate Mocha Mousse】
【Chocolate Mocha Mousse】
0
人做过这道菜
收藏
suisui_ni
【Chocolate Mocha Mousse】
作者:EasyCookVideos
5个鸡蛋*分离 ,90g 细砂糖 ,
200g 黑巧克力,碎小块 ,
2tbsp 热浓
咖啡
,150ml 淡奶油 ,
打发蛋清加60g糖,到软山峰。
打发蛋黄加30g糖,到苍白蓬松。
隔热融化巧克力,拌入热咖啡和蛋黄拌匀。
将打发蛋白加入拌匀,加入打发奶油翻拌混合。
倒入小杯或者自己喜欢的容器,模具,冷冻3小时或过夜。
用料
看上面!!
【Chocolate Mocha Mousse】的做法
看上面!!
上传你做的【Chocolate Mocha Mousse】
被大家加入到以下菜单
巧克力是幸福的味道
Français
随便看看
糖适量
小饼
铁板炒饭
瘦猪肉
醋溜葫芦瓜
桂圆当归炖肉
炒葫芦
海参饺子
兔子肉
香茅草烤鱼
该菜谱发布于 2015-12-23 18:50:08
38 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢【Chocolate Mocha Mousse】的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
27 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
577 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道
498 做过
作者suisui_ni的其他菜谱
【焦糖淋面】
suisui_ni
47 做过
【Beef wellington 惠灵顿牛肉】
suisui_ni
94 做过
流心芝士挞
suisui_ni
18 做过
【红丝绒蛋糕】
suisui_ni
54 做过
【巧克力淋面】
suisui_ni
30 做过
【Nutella Crepe Cake/榛子酱千层蛋糕】
suisui_ni
7 做过
【雷蒙德的烹饪秘籍】手指巧克力泡芙
suisui_ni
13 做过
【雷蒙德的烹饪秘籍】普罗旺斯烤羊排
suisui_ni
21 做过
【Chocolate Mocha Mousse】的答疑
关于【Chocolate Mocha Mousse】的做法还有疑问?
登录提一个问题