五花肉切块，土豆切块泡水，姜切片蒜拍碎五花肉放入冷水锅加两片姜煮开后捞出
锅里少油将五花肉扁出油捞出土豆沥干水倒入热油炸半熟捞出锅内留油放两粒冰糖搅动至融化，倒入五花肉翻炒，加蒜姜八角桂皮酱油，炒香后加漫过肉的热水盖盖煮，最后加入土豆焖煮到肉烂土豆粉，加鸡精盐
上传你做的土豆红烧肉
左小纠结
