百香果蜂蜜果酱

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百香果香气迷人但不好保存,发出婴儿皱的信号之后最好马上吃掉,而且单独食用是很酸的,所以制成蜂蜜果酱,泡水也好,配酸奶也好,都是极好的!

用料  

百香果 6只
冰糖 一大块
柠檬 半个
蜂蜜

百香果蜂蜜果酱的做法  

  1. 百香果连果汁带果肉一起取出,半个柠檬的果肉和果汁也加进去

    百香果蜂蜜果酱的做法 步骤1
  2. 上锅加冰糖一块。大火到冒泡转小火,至汁液黏稠透明颜色变深即可关火。

  3. 取无水无油的玻璃瓶先放一层蜂蜜,待果酱冷却后加入玻璃瓶,最后在最上方放蜂蜜封口,上层厚一点,盖上盖子冰箱冷藏即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-23 23:43:19
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