把橘子掰成一瓣一瓣,上面的白筋尽量撕掉,吃起来口感会好点
小番茄切半,放进碗里
香蕉切厚片,放碗里
处理牛油果。刀在中间切进去,贴着核圆圆地转着切一圈,然后双手分别握着一半朝相反方向一拧,就开啦
倒切到底,划成小块状,用勺子把肉与核分离
把牛油果肉放进碗里,挤上柠檬汁防氧化
另外一半去核,撒白糖后就在壳里捣碎(很好吃..偷吃了好几口),放在所以水果的顶上
最后把切好的水煮蛋(略糖心的更好吃)放进去~
倒一点橄榄油,拌匀
依口味可以再挤点柠檬汁,开吃~
上传你做的牛油果鸡蛋杂果沙拉(~哈啦花宿舍料理~)