1.先将小鸡腿解冻,洗净,用刀划上几道,这样的话比较入味。2,将切好的葱姜蒜,美味鲜一勺,盐一勺,糖半勺,花椒,茴香,辣椒,黄酒两勺等调料味与鸡腿拌入,再撒上蜜汁腌料一勺,腌制3小时。
3.先将烤箱预热五分钟,将鸡腿一个个放入烤箱中,温度调制200℃,时间为25分钟左右。
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