面包圣诞树

1 人做过这道菜
根据网上的一张照片自由发挥来的,非常简单

用料  

面粉 300克左右,根据大小调整
牛奶 160克
砂糖 30克
黄油 30克
酵母 3克
1克
鸡蛋 1个
橄榄油 少量
豆沙 少量
装饰材料
mm豆,彩虹糖,糖粉 若干

面包圣诞树的做法  

  1. 除橄榄油、豆沙和装饰材料以外的所有材料做成面团,发酵

  2. 发酵后的面团均分成2块,分别擀成长片,中间抹橄榄油和豆沙

  3. 按照想要的样子切成树形,留下中间的树干,两侧切成均一的条状

    面包圣诞树的做法 步骤3
  4. 拎起每一根切好的面条向同一方向拧转

    面包圣诞树的做法 步骤4
  5. 在烤盘中整形,表面刷蜂蜜水

    面包圣诞树的做法 步骤5
  6. 180度20分钟左右,出炉放凉后,筛糖粉,撒mm豆和彩虹糖装饰

    面包圣诞树的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-25 07:40:01
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面包圣诞树的答疑

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