蘑菇土豆焗饭

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看似复杂其实超简单的一道菜饭俱全的主食

用料  

口蘑
土豆
青豆
胡萝卜
大米
黎麦
大麦米
马苏里奶酪
黑胡椒
橄榄油

蘑菇土豆焗饭的做法  

  1. 口蘑,土豆,胡萝卜,青豆,切好备用

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤1
  2. 三种米混合洗净

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤2
  3. 所有原料放入电饭锅,加水,加橄榄油,正常程序焖饭,因为蘑菇和蔬菜中含有水份,可以比平时少放一点水

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤3
  4. 焖好的饭加入盐和黑胡椒搅匀,放入烤盘,表面铺上一层马苏里奶酪碎

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,180度20分钟,或者观察奶酪表面,奶酪化开,表面微黄,就可以关火

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤5
  6. 焗饭完成,可以享用了

    蘑菇土豆焗饭的做法 步骤6

小贴士

主食我用了大米,大麦,黎麦,你也可以依自己喜欢任意加减,配的蔬菜也可以随喜好添加,菜花,芦笋,等都是不错的选择
 

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该菜谱发布于 2015-12-25 10:01:31
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蘑菇土豆焗饭的答疑

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