淡奶油吐司(柏翠9600面包机)

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配方改自空心菜菜子的软绵绵吐司。原方330克高粉,柏翠9600这款面包机会顶到,调整了配方。

用料  

金象高粉 300g
蛋黄 40g
淡奶油 90g
牛奶 122g
细砂糖 45g
4.5g
酵母 3.5g
黄油 18g

淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法  

  1. 除黄油外的所有材料倒进面包桶,先放液体,再对角线放糖和盐,再放粉类,最后放酵母。

  2. 先用imix揉面20分钟

    淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法 步骤2
  3. 放进黄油,开和风程序揉面。提前10分钟取出。

    淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法 步骤3
  4. 中间去睡了个午觉,完全不用操心,上好闹铃,提前10分钟取出就行了。

    淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法 步骤4

小贴士

柏翠9600,和风程序在2:55的时候会投果料。

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淡奶油吐司(柏翠9600面包机)相关分类

该菜谱发布于 2015-12-25 16:35:44
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