开心每一天_o5fp
恐龙香酥饼干
7.7
综合评分
50
人做过这道菜
男孩子对恐龙的热爱是无法抵御的～
这么栩栩如生的骨架又再现侏罗纪～
香香的味道酥酥的口感绝对是享受～
还在犹豫什么马上行动晒你的作品～
这么栩栩如生的骨架又再现侏罗纪～
香香的味道酥酥的口感绝对是享受～
还在犹豫什么马上行动晒你的作品～
用料
恐龙香酥饼干的做法
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黄油室温软化，搅拌也可以不用机器，手动打软，勺子比打蛋器好用
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先加入糖粉，搅拌均匀后在加入蛋黄，继续搅拌至匀
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筛入低筋面粉搅拌
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用手揉至面团光滑，用保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏一小时
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拿出面团放置十分钟后再操作
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面团可以分成四份，拿出一份擀成片状，薄厚看自己喜好（当然厚烤的时间稍长些），一般厚度两三毫米，此时主角出场，用恐龙模具压出饼干形状
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用有骨架的模具从里面往外顶出饼干模型，这样容易操作，当然也因人而异，用适合自己的方式压出一块块待烤的饼干
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骨架尽量压的深一些，烤出来的纹路才会清晰生动，把饼干放入铺有油纸的烤盘里
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烤箱预热，150度15分钟，十分钟后就要密切关注饼干情况，根据自家烤箱调整出炉时间
小贴士
1、此配方饼干烤出来非常酥，特别要注意模型中脖子、尾巴和脚等较细的地方，以免碰掉
2、此恐龙模具为较大号的，配方可以做六个
2、此恐龙模具为较大号的，配方可以做六个
