醋溜白菜丸子

Name: 醋溜白菜丸子
Ingredients: 3片大白菜叶白菜斜切片; 适量丸子; 1瓣蒜末

8.0 综合评分

11 人做过这道菜

鸵鸟_zcc

在焦溜丸子的基础上加了醋味～开胃消食

用料

白菜斜切片	3片大白菜叶
丸子	适量
蒜末	1瓣

醋溜白菜丸子的做法

葱爆香放买好的丸子
翻炒后放入白菜片翻炒均匀后沿锅边喷醋翻炒几下盖上锅盖焖
等到快到透明的时候放一勺盐一勺酱油翻炒等到挂上色
放半碗水淀粉再放醋蒜末

小贴士

可以不加丸子就是醋溜白菜
换成肉片炒也好吃

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该菜谱发布于 2015-12-26 10:48:16

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