葱香口蘑炒鸡蛋

8.5 综合评分
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鲜香营养的口蘑炒鸡蛋

用料  

口蘑
鸡蛋
香葱
生抽、蚝油
盐、糖、鸡精
水淀粉

葱香口蘑炒鸡蛋的做法  

  1. 口蘑洗净切片,鸡蛋打散!葱切碎,姜切丝

    葱香口蘑炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅入油烧热,先把鸡蛋划散煎熟盛起备用

    葱香口蘑炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 再起锅入油,下入葱姜丝爆香下入口蘑煸炒,放入适量的生抽、蚝油、盐、糖调味!

    葱香口蘑炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煸炒至熟出水放入鸡蛋煸炒放一点点鸡精放入水淀粉勾芡

    葱香口蘑炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 撒葱花出锅

    葱香口蘑炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

小口蘑只要对半切开口干更好,我用的是大的所以切片l

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该菜谱发布于 2015-12-26 17:50:30
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