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香菇胡萝卜鸡胸肉丸

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丹妈爱下厨的厨房  丹妈爱下厨
鸡胸肉是健身人士必备食材，低脂肪、低热量、高蛋白，加入香菇和胡萝卜味道更鲜美，还可以一次做多些丸子，放冰箱冻起来分餐吃

用料  

鸡胸肉 200g
香菇 8个
胡萝卜 1/4根
盐 少许
黑胡椒 少许

香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法  

  1. 准备食材，香菇提前泡发

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤1

  2. 鸡胸肉剁成肉泥，香菇切条，胡萝卜刨成细丝

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤2

  3. 将鸡胸肉泥、香菇、胡萝卜混合，加入盐和黑胡椒粉，再剁均匀

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤3

  4. 用手将混合肉泥整成丸子状

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤4

  5. 包好保鲜膜，蒸锅加水烧开后，将肉丸放入锅中，大火蒸十五分钟即可出锅

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤5

  6. 摆盘，开吃～

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-12-26 22:14:22
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