菠菜焯水,沥干水扔筐里备用
鸡蛋打散,锅底几滴油匀开,几滴就好!油多摊不出来鸡蛋皮的!不粘锅就不用油!!
鸡蛋液入锅晃匀,摊出一个鸡蛋皮
鸡蛋皮切丝,火腿切丝,菠菜撕丝
加入醋,适量撒些盐,搅拌搅拌!OK了!该装盘装盘该塞盒子里塞好带走咯(๑•̀ㅂ•́)و✧
上传你做的清爽醋拌菠菜火腿鸡蛋皮