低脂椰蓉球

4 人做过这道菜
少有少糖又好吃的椰蓉球。方子来自微博芮ruien

用料  

椰蓉 40g
低粉 50g
15g
泡打粉 0.5g
一丢丢
奶粉[奶香味可加] 8g
10g
牛奶 25g

低脂椰蓉球的做法  

  1. 除油,牛奶,其他材料充分混合,低粉记得过筛。

  2. 加入油,翻拌。再加牛奶翻拌。牛奶酌情增减,不湿也不干,正好可以成团即可。

  3. 捏成团后分成10g左右后揉成圆球,大概可以做12个。

  4. 170度10到15分钟,椰蓉球上色金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-27 12:54:37
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