锡兰红茶入奶锅,加入纯净水,煮至沸。转小火,煮至浓厚。
黑白淡奶罐顶开孔备用。
杯中先放入黑白淡奶,约30ml。也可以根据个人喜好调整。爱浓郁香甜的可酌情添加,爱茶味纯酽的可斟酌减量。
茶汤撇去浮渣,趁烫冲入杯中。记住,是茶撞奶,不是奶撞茶。
搅拌均匀,配上小点,然后尽情享受下午茶时光吧!
上传你做的黑白淡奶撞红茶(港式奶茶)