所有原材料洗净,切块,小块适宜!
锅烧热加油,油热,加土豆和胡萝卜,翻炒。
锅内加水……淹没土豆胡萝卜。同时加入花菜,加入咖喱块。小火慢炖。
水开后多炖一会儿,觉得土豆差不多不硬了加入青椒。继续煮
最后尝下味道是不是够,如果喜欢盐味重的人可以少加点盐。如果水多了,就稍微调点芡粉勾芡。大火收汁,出锅
出锅,随意摆盘。
或者直接浇在米饭上……
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