白灼冬瓜(好吃低卡又祛湿)

3 人做过这道菜
我一刻也等不了要安利给大家这个东西!!
这阵得了过敏性皮炎,西医说免疫力太低,中医说全因体内湿气重。
我一向遵循能食疗就不吃药的原则,选择了冬瓜君来祛湿。
下午翻遍下厨房,大部分做法都是和海米、虾皮一起。
可虾皮再小也算个海鲜,发物会让病人痒死。
无奈之下我决定焯焯水凑合吃吧,没想到竟然这么赞。
可能因为冬瓜原味就是微甜的,传统做法让我们都忽略了这一点。
作为晚饭热量极低,饱腹感超强,吃多少都不怕胖。

用料  

冬瓜
鲜酱油
香醋
香油

白灼冬瓜(好吃低卡又祛湿)的做法  

  1. 冬瓜去皮、切片。(诶嘛这一步太简单了我都不好意思写

  2. 锅中烧水,放少许盐、香油,开锅后放入冬瓜片。(想写出复杂的样子,然并卵哈哈

  3. 冬瓜不建议煮太久,脱生就可以出锅啦!

  4. 蘸汁更简单,鲜酱油+香醋。(根据个人口味随便你调

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-27 19:45:43
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