把所有的菜系洗干净,一律切丝,放在一边备用
鸡翅根洗净剔骨,剃下的鸡肉切丝
烧水,水中放入盐,辣椒,(可放几粒花椒去腥)水烧开后放入鸡丝(为了避免浪费,鸡骨头也可以放入水中一起煮)
鸡肉煮开后,在炒锅中放入油,葱花,胡椒粉,刚放入水中的辣椒,翻炒一分钟,放入煮好的鸡丝
鸡丝翻炒三四分钟后,放入刚才准备好的所有菜,翻炒,放盐
菜熟后,在翻炒一到两分钟,出锅啦😄
上传你做的减肥餐:鸡丝什锦餐