快捷融化巧克力与回收剩余巧克力

巧克力切块，装进裱花袋，裱花袋扎口，奶锅装水煮开。装好巧克力的裱花袋直接放进奶锅加热，拿稳袋子，不要让它死在奶锅里。用汤勺轻轻按压巧克力，注意不要弄破裱花袋。裱花袋最好买结实的，避免进水，巧克力秒变废柴。宝宝又要抓狂了！

巧克力完全融化以后，剪开裱花袋口，挤造型，不同颜色的巧克力在需要做造型的时候再放进奶锅融合，避免凝固不方便二次加热。可是如果使用到一半时，万一巧克力有凝固了，就掐住裱花袋两端，放进开水里烫一烫，欧了！

做好造型的巧克力和裱花袋一起放进冰箱冷藏室。约5分钟后，将裱花袋剥落，袋子里巧克力可以全部回收再次利用，不浪费。