(懒人版面包)早上热乎乎的面包

3 人做过这道菜
下了班再做面包再也不用熬夜了

用料  

面粉 300克
牛奶 200克
酵母 4克
30
2
黄油 30
蛋液 少许刷面包用

(懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法  

  1. 把所有材料除了黄油扔面包机按iMiX功能揉20分钟,完后再按次iMiX功能把黄油扔进继续揉到结束

  2. 这个功能会快好多

  3. 发酵好2.5倍大后拿出整形放模具

    (懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法 步骤3
  4. 在保鲜膜抺上少许色拉油再封上,这个是为了防止贴膜

    (懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法 步骤4
  5. 好啦,可以扔冰箱继续二发,早上再拿出来刷上蛋液,然后预热烤箱160度18分钟,搞定

    (懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法 步骤5
  6. 然后可以早上吃热乎乎面包啦,可以做汉堡吖,或挤上沙拉再加点肉松,这看个人喜好

    (懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法 步骤6
  7. 可以吃咯

    (懒人版面包)早上热乎乎的面包的做法 步骤7

小贴士

这个只要是晩上下班再做要2发话时间太长了,会影响休息,所以回到家开始揉面然后开始做自己事情啦,冲好凉,洗好衣服一发也好了,整形好放冰箱可以睡觉了,大冬天不用熬夜这么痛苦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-28 11:02:59
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